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双菇面筋的做法

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双菇面筋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 200克

、

口蘑 200克

、

油面筋 10个

、

蚝油 2勺

、

白糖 1勺

、

食用油 3勺

、

淀粉 1勺

、

水 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
油面筋用筷子戳孔
步骤2/12 点击查看大图
水中浸泡10分钟
步骤3/12 点击查看大图
香菇去蒂一切四
步骤4/12 点击查看大图
口蘑一切四
步骤5/12 点击查看大图
油入锅，放入香菇
步骤6/12 点击查看大图
放入口蘑翻炒2分钟
步骤7/12 点击查看大图
加入蚝油和20克水
步骤8/12 点击查看大图
放入油面筋翻炒
步骤9/12 点击查看大图
1勺淀粉加20克水搅拌成水淀粉，倒入锅中翻炒1分钟就可以
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-20 · 上海

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