鲜虾酿春笋
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春天要是没吃笋 总觉得这个季节没过完整 春笋吃法千千万! 今天就试试用它做一道鲜虾酿春笋 调味就用“太太乐”薄盐鸡精调味料打底 减盐25%*:减盐味也鲜,自在轻享美味 让春日也能吃得更加轻盈 用它做这道春日特供,正合适 ❤️小贴士:春笋焯水久一点,更能去除涩味哦! 你更喜欢吃新鲜的笋还是笋干呢?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.春笋剥皮洗净,对半切开,挖出笋芯2.水开后放入春笋焯水,过凉水备用3.虾仁中放入葱姜片4.加入'太太乐'宴会料酒腌制15分钟5.倒出汁水,用料理机搅碎6.胡萝卜和笋芯切成碎
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步骤2/3
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7.加入虾泥中8.加入'太太乐'薄盐鸡精调味料搅拌均匀9..将馅料填入春笋中并抹匀10.锅中油热后放入春笋煎1分钟11.加入适量水盖上锅盖煮3分钟12.豌豆苗焯水放入盘中垫底,放上煮好的笋即可
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-19 · 上海市
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