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懒人版西红柿土豆炖牛肉的做法

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懒人版西红柿土豆炖牛肉

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年夜饭C位菜必须是这道番茄土豆炖牛肉！牛肉软烂入味，土豆粉糯，汤汁拌米饭真的绝，大人小孩都爱吃！无需炒糖色，零失败做法，厨房小白一次成功。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 750g

、

西红柿 2个

、

土豆 4个

、

洋葱半个

、

姜 5片

、

大料 2个

、

盐一勺（半汤匙约4g）

、

蚝油 1勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材，土豆，牛肉，洋葱，西红柿，生姜
步骤2/14 点击查看大图
牛肉切成块
步骤3/14 点击查看大图
土豆西红柿洋葱随便切
步骤4/14 点击查看大图
牛肉冷水下锅煮开。
步骤5/14 点击查看大图
电饭煲倒入蚝油1勺
步骤6/14 点击查看大图
依据食材多少加蚝油
步骤7/14 点击查看大图
加入酱油
步骤8/14 点击查看大图
放入1小勺盐
步骤9/14 点击查看大图
放入1小勺糖
步骤10/14 点击查看大图
把牛肉捞出洗干净
步骤11/14 点击查看大图
把食材都倒入电饭煲
步骤12/14 点击查看大图
加一小碗水
步骤13/14 点击查看大图
快煮饭点2次
最后一步点击查看大图
很美味

小贴士

注意少放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-18 · 浙江省

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