番茄魔芋豆腐牛肉汤

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刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。牛肉入口香浓混搭番茄独有的味道唇齿留香，回味无穷。用刀唛低芥酸菜籽油烹饪，不但去腥味，提香效果也是“杠杠的”。参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 600克

、

番茄 2个

、

日本豆腐 4个

、

魔芋 1盒

、

蒜 4瓣

、

葱 20克

、

香菜 1根

、

姜 8片

、

花椒 16粒

、

八角 1个

、

刀唛低芥酸菜籽油 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

、

料酒 2勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
新鲜的牛肉在清水中浸泡二十分钟冲洗干净备用
步骤2/19 点击查看大图
牛肉切成自己喜欢的大小块
步骤3/19 点击查看大图
锅中烧开水倒入料酒，放入牛肉块焯水断生，去除多余的杂质和血水。
步骤4/19 点击查看大图
焯好水的牛肉块立即放入温水中多冲洗几遍，洗净沥干水分备用。
步骤5/19 点击查看大图
姜片、花椒和八角放入调味盒中。
步骤6/19 点击查看大图
调味盒和牛肉块放入锅中，倒入适量清水，再放入糖和料酒大火煮起来。
步骤7/19 点击查看大图
炖至牛肉完全熟透而不软烂即可。
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准备原材料经典的刀唛菜籽油、牛肉汤、日本豆腐、魔芋、番茄、蒜、葱、香菜。
步骤9/19 点击查看大图
番茄洗净切成小块，日本豆腐切块，魔芋卷冲洗干净，刀唛菜籽油。
步骤10/19 点击查看大图
快快用起来刀唛浓香低芥酸菜籽油加热，做营养健康美味佳肴。
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刀唛菜籽油加热放入葱、蒜爆香。
步骤12/19 点击查看大图
放入番茄炒出反沙的效果。
步骤13/19 点击查看大图
倒入原汁原味的牛肉汤汁和牛肉块，再放入日本豆腐和魔芋大火炖起来。
步骤14/19 点击查看大图
炖至十五分钟放入盐和味精调味均匀，所有食材完全入味，撒上香菜提鲜即可出锅享用。
步骤15/19 点击查看大图
营养丰富的番茄豆腐魔芋牛肉汤装入容器中就大功告成了。
步骤16/19 点击查看大图
刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出餐厅级的美味。
步骤17/19 点击查看大图
用刀唛低芥酸菜籽油烹饪，不但去腥味，提香效果也是'杠杠的'。
步骤18/19 点击查看大图
刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。牛肉入口香浓混搭番茄独有的味道唇齿留香，回味无穷。
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刀唛浓香低芥酸菜籽油！小榨工艺锁鲜，炒香锅底时香气十足，做出来的营养健康食材浓郁不腻，低芥酸配方吃着更安心～

小贴士

刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出餐厅级的美味。刀唛浓香低芥酸菜籽油！小榨工艺锁鲜，炒香锅底时香气十足，做出来的营养健康食材浓郁不腻，低芥酸配方吃着更安心～

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发布于 2026-03-18 · 辽宁省

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