超级好吃的蒜香炸鸡排
过年回家妈妈做的炸鸡排受到所有人称赞,连嘴刁的弟弟也赞不绝口,每次岀锅就被一扫而空,于是,我也偷师动手自己做了,真的超级好吃!香迷糊了!!
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步骤1/4
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鸡胸肉一块切成两片,稍微用刀背两面敲下组织,蒜头切小块放入,再加入一小勺盐,少许蚝油、生抽、松松鲜,适量淀粉,一个鸡蛋,一包香蒜炸粉,适量油,抓拌均匀,腌制半小时
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步骤2/4
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把鸡排里的蒜头挑掉,加入适量淀粉和水(代替面粉)抓匀,起锅烧油,油热后放入鸡排,中大火炸至定型转中小火慢炸至两面金黄熟透,捞岀
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步骤3/4
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用剪刀剪小块,就可以开吃啦,热的时候巨好吃,蒜香味浓郁酥脆的外皮裹着香嫩的鸡胸肉,真的香迷糊了!!秒杀肯德基麦当劳!!没想到鸡胸肉也能这么好吃
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最后一步
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必须给我最爱的香蒜炸粉一个特写!!炸什么都香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-16 · 浙江省
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