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火腿鸡蛋拌面的做法

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火腿鸡蛋拌面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿 1根

、

鸡蛋 1个

、

圆拉面

、

香菜或葱花

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备一个碗汁：一勺陈醋、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺辣椒面、白糖、盐少许、半勺淀粉、适量清水搅拌均匀；鸡蛋打散炒熟备用；
步骤2/5 点击查看大图
火腿煎至表面微焦；
步骤3/5 点击查看大图
放入鸡蛋，淋入碗汁翻炒均匀；
步骤4/5 点击查看大图
放入煮好的面条和香菜；
最后一步点击查看大图
拌匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-14 · 山西

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