芥蓝炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切片，放入生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉、食用油拌匀腌制10分钟；热锅凉油，放入芥蓝炒至断生放入盐翻炒均匀盛出备用；
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步骤2/5
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爆香蒜片、小米辣（可不放）；
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步骤3/5
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放入牛肉翻炒至变色；
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步骤4/5
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放入芥蓝，淋一圈生抽翻炒均匀即可；
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最后一步
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开吃～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-10 · 山西省
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