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超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法

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超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤

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白贝的鲜、丝瓜的甜、瘦肉的肉香，融合成为一道汤，鲜香可口，很适合夏天喝~ 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

白贝 200克

、

瘦肉 100克

、

葱 1根

、

香菜 1根

、

生姜 3片

、

花生油 5克

、

盐 2勺

、

玉米淀粉 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料丝瓜洗净，去皮切块姜切片瘦肉切薄片装碗，放入1勺花生油、少许盐、1勺生粉、1勺生抽、半勺鸡精、姜片，搅拌均匀，腌制5分钟葱和香菜切段开始制作：起锅烧油，倒入丝瓜爆炒1分钟，接着放入适量水，我是按照2人每人2碗的分类煮的，大约5碗水
步骤2/9 点击查看大图
水开后放入白贝煮30秒
步骤3/9 点击查看大图
放入1勺鸡精
步骤4/9 点击查看大图
接着放入腌制好的瘦肉，大火煮1分钟即可
步骤5/9 点击查看大图
煮好啦~
步骤6/9 点击查看大图
将葱和香菜段放在装汤的大碗碗底
步骤7/9 点击查看大图
倒入煮好的汤，完美！
步骤8/9 点击查看大图
开饭
最后一步点击查看大图
真的很适合夏天的汤，鲜甜好喝~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-09 · 广东省

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