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柿柿如意！马上好运！轻松拿捏一众亲朋好友的做法

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柿柿如意！马上好运！轻松拿捏一众亲朋好友

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软化黄油150g / 糖粉60g / 全蛋液38g/ 低筋面粉210g / 奶粉30g / 黄金芝士粉25g / 抹茶粉1.5g

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

顺然厨师机 1台

、

顺然烤箱 1台

、

软化黄油 150g

、

糖粉 60g

、

全蛋液 38g

、

低筋面粉 210g

、

奶粉 30g

、

黄金芝士粉 25g

、

抹茶粉 1.5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油软化至轻易按压，黄油和糖粉倒入和面桶，使用顺然厨师机低速挡搅拌混合
步骤2/9 点击查看大图
再转中高速档搅拌均匀，用刮刀将黄油聚拢
步骤3/9 点击查看大图
全蛋液分多次加入，打到完全融合再加入下一次，黄油打发的越蓬松，饼干就会越酥松越好吃
步骤4/9 点击查看大图
低筋面粉、奶粉混合过筛，顺然厨师机低速搅拌至无干粉
步骤5/9 点击查看大图
面团分出一小块备用，剩余的面团加入黄金芝士粉，混合均匀
步骤6/9 点击查看大图
备用面团加入抹茶粉，混合均匀
步骤7/9 点击查看大图
面团擀平按压出形状
步骤8/9 点击查看大图
橙色面团搓圆，均匀放到烤盘中，绿色叶子放到表面
最后一步点击查看大图
送入提前预热好的烤箱中，上火150℃，下火155℃，烘烤约25分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-09 · 广东省

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