公瑾爆蛋
遥想公瑾当年,公瑾风华正茂 !今日复刻公瑾爆蛋,酸甜的口感,特别适合小朋友吃!
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步骤1/14
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一大勺生抽,少许老抽,两大勺番茄酱,一勺白糖,一大勺香醋,搅拌均匀调成酸甜口味的料汁儿!
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步骤2/14
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蒜瓣拍碎,切成蒜末!
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步骤3/14
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起锅烧油,磕入鸡蛋!
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步骤4/14
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煎至两面金黄!
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步骤5/14
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放入蒜末爆香!
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步骤6/14
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倒入调好的糖醋料汁儿!
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步骤7/14
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调中火,收汁儿!
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步骤8/14
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起锅前放入适量的葱花即可食用!
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步骤9/14
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步骤10/14
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步骤11/14
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-08 · 湖北省
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