清爽双丝拌口蘑
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年后适合吃点爽口菜清清肠胃。口蘑增强免疫力、调节血脂,荷兰豆含膳食纤维,木耳排毒养颜,它们还有一个共同点是低热量。芝麻点缀、香油凉拌,低卡润肠降燥,清爽好吃不胖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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口蘑切片,木耳、荷兰豆切丝
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步骤2/4
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水开后,切好的口蘑、木耳、荷兰豆依次淖水
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步骤3/4
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沥干的菜,加入海鲜酱油(或生抽)、香油、陈醋拌均匀。
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最后一步
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摆盘,撒白芝麻,吃。
小贴士
不切丝也可以,淖水时间稍微增加。
也可以淖水后过下凉水,口感会更脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-05 · 山东
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