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香菇油菜

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帅帅家常菜

最朴素的家常菜，最治愈的烟火气。新鲜小油菜洗净沥干，大火热油爆香蒜末，滑嫩香菇片下锅煸出鲜浓汁水，再倒入脆嫩油菜快速翻炒。不过多调味，只靠盐和生抽提鲜，保留食材本身的清甜。 翠绿的油菜裹着油润光泽，肥厚香菇吸饱汤汁，入口鲜爽脆嫩，不油不腻。简单一炒，几分钟就能出锅，没有复杂工序，却藏着日常最踏实的温暖。一口下去，是家的味道，是平凡日子里的小满足，清淡却暖心，越吃越有滋味。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
油菜 400克
、
香菇 6-8个
、
蒜 3瓣
、
油 2-3汤匙
、
淀粉 1-2勺
、
耗油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-05 · 吉林省

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