红烧肉
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红烧肉还在纠结炒糖色、对比例?手忙脚乱怕翻车? 今年,试试厨房“邪修”大法! 把专业的、麻烦的事,交给专业的料 “太太乐”外婆红烧肉调味料✅地道美味,一包搞定! 有了它,即使是厨房小白 也能轻松做出美味可口的红烧肉 食材及调味料: 五花肉500g、鹌鹑蛋100g、葱段+姜片20g、“太太乐”外婆红烧肉调味料1包、“太太乐”宴会料酒15ml 做法: 1、五花肉切小块,放入锅中,倒入“太太乐”宴会料酒焯水捞出 2、起锅热油,放入葱段姜片炒香,加入五花肉,煎至表面微黄 3、倒入“太太乐”外婆红烧肉调味料,加水没过五花肉,大火煮沸后用小火焖煮 4、20分钟后加入鹌鹑蛋,再焖煮40分钟,大火收汁即可
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烹饪步骤
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食材准备
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五花肉切小块,放入锅中,倒入'太太乐'宴会料酒焯水捞出起锅热油,放入葱段姜片炒香,加入五花肉,煎至表面微黄
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倒入'太太乐'外婆红烧肉调味料,加水没过五花肉,大火煮沸后用小火焖煮20分钟后加入鹌鹑蛋,再焖煮40分钟,大火收汁即可
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发布于 2026-02-27 · 上海
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