法式黄油虾
在家零失败复刻法式黄油虾!味道直接香到邻居来敲门!新鲜大虾简单处理后,用海盐黑胡椒和淀粉腌一腌,煎到外壳焦香酥脆。再用黄油把蒜末炒到香气扑鼻,放入大虾,加一勺灵魂黑松露酱,最后挤上新鲜柠檬汁,撒点欧芹碎点缀,高级感直接拉满!虾肉Q弹多汁,黄油香混合蒜香和黑松露的浓郁,一口沦陷,做法简单又快手,不用复杂技巧,厨房小白也能轻松拿捏,不管是配饭、配意面还是当下酒菜都绝了,好吃到舔手指,在家轻松吃出西餐厅氛围感!
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步骤1/6
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先把新鲜大虾的处理一下
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步骤2/6
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加海盐黑胡椒和淀粉抓匀腌制入味
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步骤3/6
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大虾煎制上色捞出
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步骤4/6
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热锅黄油融化,放入蒜末炒香,加入大虾
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步骤5/6
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加一勺黑松露酱
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最后一步
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挤点柠檬汁,最后撒点欧芹就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-27 · 浙江省
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