减脂期也能狂炫! 黑椒秋葵酿虾滑
减脂餐总觉得寡淡无味？一定要试试这道黑椒秋葵虾滑！ 浓浓的黑椒香，鲜嫩Q弹的虾滑，搭配脆脆的秋葵，还有一颗颗的秋葵籽，像极了奶茶里的爆珠，丰富的口感解馋&饱腹。
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步骤1/8
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★备材：秋葵，虾滑，黑胡椒、盐，白胡椒，胡萝卜，干淀粉
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步骤2/8
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★秋葵洗净后切开，去筋，留下里面的颗粒；★胡萝卜切碎+虾滑，如图，加白胡椒，盐，黑胡椒碎拌均匀。
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步骤3/8
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★秋葵内抹上干淀粉。
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步骤4/8
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★将虾滑馅填入秋葵中备用。
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步骤5/8
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★锅中少油，虾滑面朝下，小火煎至成型翻面。
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步骤6/8
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继续煎，两面有焦焦感，虾滑表面微微鼓起，金黄色，轻压有弹性就是熟了。
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步骤7/8
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★出锅入盘。
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最后一步
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亮点：✅ 高蛋白低脂肪，少油少盐；✅ 脆嫩+Q弹口感丰富；✅ 简单好做，早午晚都合适；✅ 不腥不腻，全家都爱吃，减脂更是亮点。✅家庭宴客两不误。春节假期结束，大家的减脂功课是不是该提上日程了，要努力了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-25 · 天津市
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