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糖醋大虾的做法

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糖醋大虾

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外酥里嫩的大虾裹满了浓郁的糖醋汁，酸甜开胃，大人孩子都喜欢吃好吃到舔手指～参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#

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用料

、

大虾 10只

、

葱姜蒜适量

、

糖醋汁

、

番茄沙司 5勺

、

白醋 4勺

、

白糖 3勺

、

清水 2勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
调料汁番茄沙司5勺、白醋4勺、白糖3勺、清水2勺搅拌均匀备用。
步骤2/9 点击查看大图
大虾清洗干净后剪去虾枪、虾须。
步骤3/9 点击查看大图
后背开刀，去除虾线。
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷油，放入大虾煎至一面发红的状态。
步骤5/9 点击查看大图
开始反面，煎到两面都断生的状态，把它的虾脑挤出来，盛岀来备用。
步骤6/9 点击查看大图
用锅剩余的虾油，放入葱姜蒜炒香。
步骤7/9 点击查看大图
倒入调好的料汁，熬至起泡。
步骤8/9 点击查看大图
放入大虾转小火焖2分钟，最后大火收汁出锅。
最后一步点击查看大图
一道完美的糖醋大虾就做好了，香菜叶点缀一下，酸甜可口太好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-19 · 山东省

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