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福气安康-麻婆豆腐

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喜洋洋717

豆腐在年夜饭里的寓意，可以说是“福”与“富”的完美结合，寄托家人对新的一年美好期盼。 麻婆豆腐麻辣鲜香又滑嫩，汤汁浓郁拌着米饭太香了。这道菜我使用的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，物理压榨工艺保留了菜籽的原香，炒菜油烟少，健康又安心，用它做菜，菜肴色彩鲜亮，口感清爽不油腻，味道更香，不愧是中国菜籽油销量第一的品牌。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#
食材清单 加入采购清单
嫩豆腐 1盒
、
猪肉馅 150克
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1汤匙
、
葱 1根
、
姜 1小块
、
蒜 5瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 少许
、
料酒 1勺
、
干辣椒 3个
、
盐 少许
、
鸡精 1克
、
花椒粉 少许
、
水淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-16 · 山东省

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