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黄瓜拌豆皮的做法

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黄瓜拌豆皮

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这道黄瓜拌豆皮做法简单，解腻开胃。清脆爽口又好吃。参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#

食材清单加入采购清单

豆皮：半张

、

黄瓜：半根

、

蒜 2瓣

、

香菜 1根

、

干辣椒 1个

、

生抽 1勺

、

香油半勺

、

盐少许

、

松茸鲜少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆皮切细丝备用。
步骤2/7 点击查看大图
黄瓜洗净切片再切丝备用。
步骤3/7 点击查看大图
大蒜拍碎，干辣椒切丝备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中水开放豆皮丝焯水一下水，捞出过冷水。
步骤5/7 点击查看大图
豆皮挤干水分放入大碗，加黄瓜丝、辣椒丝、大蒜、香菜、生抽、盐、松茸鲜、香油。
步骤6/7 点击查看大图
拌匀即可。
最后一步点击查看大图
装盘，这道小凉菜开胃解腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-18 · 山东省

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