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三鲜蛤蜊的做法

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三鲜蛤蜊

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一日三餐好好吃饭～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜

、

鸡蛋

、

蛤蜊

、

蒜末

、

干椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
碗汁：两勺生抽、一勺蚝油、少许糖、少许盐、一勺淀粉，少许清水搅拌均匀；蛤蜊焯水去壳：热锅凉油，放入蒜末、干椒炒香；
步骤2/4 点击查看大图
放入蛤蜊肉大火爆炒；
步骤3/4 点击查看大图
放入韭菜炒至断生，倒入碗汁翻炒均匀即可～
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开饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-18 · 山西

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