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火腿蒸冬瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 200克

、

火腿 50克

、

尖椒 2个

、

大蒜 3瓣

、

葱一根

、

油、酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
火腿切薄片。
步骤3/7 点击查看大图
冬瓜去皮切片，形状与火腿相近。
步骤4/7 点击查看大图
冬瓜与火腿依次叠放在盘中。
步骤5/7 点击查看大图
蒸8分钟。
步骤6/7 点击查看大图
蒜蓉、尖椒圈、小葱碎放入碗中，浇热油，再淋入酱油，混合均匀。
最后一步点击查看大图
料汁淋在蒸熟的菜品上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-17 · 广西壮族自治区

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