甜椒酱烤大虾
年夜饭在家复刻超惊艳的甜椒酱烤大虾,好吃到封神!自己烤的甜椒番茄蒜香浓郁,打成绵密顺滑的酱汁,再加入芝士和灵魂黑松露酱,香甜醇厚还带着微微的椒香,口感直接拉满。黑虎虾处理干净煎得外香里嫩,肉质Q弹紧实,裹满自制的甜椒酱,鲜香味美超入味。做法简单又治愈,空气炸锅就能搞定,不用复杂技巧,成品颜值高味道绝,每一口都是满满的幸福感,海鲜的鲜和酱汁的香完美融合,配饭配面都超香,在家轻松吃出高级感,大人小孩都爱吃,闭眼做不踩雷!
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步骤1/6
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甜椒,大蒜包锡纸,番茄,啧一层橄榄油,空气炸锅 200°C烤25分钟
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步骤2/6
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黑虎虾去壳开背,用海盐黑胡椒橄榄油抓匀腌制15分钟
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步骤3/6
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橄榄油煎香蒜片,放入大虾煎至金黄
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步骤4/6
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烤好的番茄甜椒去皮
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步骤5/6
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甜椒、番茄、大蒜、芝士片,适量海盐黑胡椒+1勺黑松露酱+1勺甜椒粉+少许橄榄油,搅打均匀
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最后一步
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将煎好的大虾放进去,撤点黑胡椒欧芹碎,这个自制蒜香甜椒番茄酱真的封神
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-16 · 浙江省
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