黑松露白菜酿肉
白菜叶烫软，肉馅加黑松露搅匀上劲，卷入白菜中蒸熟，淋上薄芡，再撒点黑松露，鲜掉眉毛～
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步骤1/8
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白菜去根，水开加盐，白菜开水烫30秒，捞出立刻过冷水
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步骤2/8
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厨房纸吸掉多余水分
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步骤3/8
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调肉馅加入料汁搅拌均匀
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步骤4/8
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将肉馅放入中间
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步骤5/8
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从下往上裹紧
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步骤6/8
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水开大火上锅蒸八分钟
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步骤7/8
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调个酱汁，倒入白菜酿肉的原汁，加调料
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最后一步
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蒸熟后淋上调好的酱汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-16 · 浙江省
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