平菇烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蘑菇、豆腐分别焯水备用;
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步骤2/5
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热锅凉油,爆香花椒粉,放入五花肉炒至变色,放入葱姜、干椒、老抽炒出香味;
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步骤3/5
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放入蘑菇翻炒,调入生抽,蚝油、胡椒粉盐翻炒均匀;
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步骤4/5
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放入豆腐、加入热水,烧开后,盖上锅盖焖煮5分钟;
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最后一步
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水淀粉勾芡即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-13 · 山西
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