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春日暖心甜品｜炼奶酒酿红枣面疙瘩的做法

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春日暖心甜品｜炼奶酒酿红枣面疙瘩

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一碗香甜浓郁的滋补小点酒酿微醺的红枣枸杞在红糖汤里翻滚，手工面疙瘩裹满雀巢炼乳的绵滑，春日午后抿一口就从舌尖暖到脚尖呀。参与活动: #马上露一手！雀巢鹰唛财运开年！开罐有奖！#

食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

酒酿 50克

、

红枣 4颗

、

枸杞 1把

、

雀巢原味炼奶适量

、

桂花/玫瑰花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
面粉里加入适量水
步骤3/9 点击查看大图
挤上适量雀巢原味炼奶
步骤4/9 点击查看大图
调成糊状。水烧开，用勺子小勺的把面糊勺进开水了，中小火煮，避免溢出来。
步骤5/9 点击查看大图
依次放入红枣碎和红糖，酒酿和枸杞继续煮会即可出炉咯。
步骤6/9 点击查看大图
成品出锅～
步骤7/9 点击查看大图
再挤上一丢丢滴炼奶。
步骤8/9 点击查看大图
撒上喜欢的玫瑰花/桂花
最后一步点击查看大图
一碗香甜浓郁的滋补小点就即可享用咯。

小贴士

可将红糖在锅沿焙出焦香风味更浓郁，出锅前再拌炼乳保留醇厚质感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-13 · 广东省

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