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酸萝卜炒牛肉

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一款风味小炒酸萝卜炒牛肉的做法，供您参考。这是这道美食，我使用到了豪吉川香姜辣汁。成品菜肴，色彩鲜丽，咸鲜香辣，牛肉入口滑嫩不柴，各种时蔬搭配，营养丰富，是一道佐酒下饭的好菜，喜欢的宝子快去试一下吧！ 参与活动: #年夜饭用豪吉，美味快手菜，马上端上桌#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
安格斯肥牛片 400克
、
芹菜 1根
、
市售酸萝卜 1袋
、
大蒜 半头
、
姜 1块
、
小米辣 2个
、
食盐 2克
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 半勺
、
豪吉姜辣川香汁 1.5勺
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢用肥牛片的包子，可自行选入你牛里脊切片后炒制。 2.由于酸萝卜和其他调味品相对较咸，盐的量适当调整 3.配菜可根据自己的喜好随意更换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-13 · 辽宁省

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