蒜蓉油麦菜
最简单的蒜蓉油麦菜,藏着最踏实的人间烟火。热油爆香蒜末,翠绿油麦菜下锅快炒,撒少许盐提鲜,出锅时还带着锅气,清爽不腻。没有繁复调味,只有食材本身的鲜嫩,一口下去,是家常的温柔。 一家三口,三餐四季,不必山珍海味,一碟青菜、一碗热饭,便是最安稳的幸福。饭菜简单,爱意不减,日子平淡,温暖常在。每一餐家常,都是藏在烟火里的小美好,平凡又珍贵,温柔了岁岁年年。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
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步骤1/6
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大蒜剁碎,多一些
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步骤2/6
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油麦菜清洗干净,空干水分 切段
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步骤3/6
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起锅烧油,多点油,油热以后倒入蒜末,多炸一会,炸出蒜香
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步骤4/6
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蚝油、海鲜酱油、松茸鲜,调味
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步骤5/6
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倒入油麦菜 ,迅速翻炒 ,稍微蔫了,加点味精
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最后一步
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出锅 开炫
简简单单一道菜 ,真的很好吃,平时必备小炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-12 · 吉林省
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