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布朗尼雪花酥—三重巧克力，口味超赞！的做法

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布朗尼雪花酥—三重巧克力，口味超赞！

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布朗尼雪花酥—今年新款，最高级的一款雪花酥。三重巧克力的快乐，太好吃了，超赞！据说私房卖120元一斤，太贵了吧！在家自己就能做，简单还快手。过年了赶紧做起来！

食材清单加入采购清单

黄油 25克

、

椰子油 25克

、

巧克力 25克

、

棉花糖 200-250克

、

奶粉 25克

、

可可粉 15克

、

巧克力饼干 100-150克

、

巧克力脆珠 80-100克

、

布朗尼1包 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
用不粘锅把黄油椰子油融化（全程都要小火）
步骤2/13 点击查看大图
加入巧克力融化
步骤3/13 点击查看大图
放棉花糖炒至棉花糖抱团，关火！
步骤4/13 点击查看大图
加入奶粉和可可粉搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
再加饼干、布朗尼、巧克力脆珠30克，翻拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
戴手套反复拉扯
步骤7/13 点击查看大图
放入模具按压平整
步骤8/13 点击查看大图
表面平铺上50克巧克力脆珠，轻轻的按一按粘合好。冷藏2小时以上或者冷冻1 小时。
步骤9/13 点击查看大图
脱膜切块
步骤10/13 点击查看大图
三重巧克力，太好吃啦！
步骤11/13 点击查看大图
满满的高级感！
步骤12/13 点击查看大图
切块后密封包装
最后一步点击查看大图
装抱抱桶里，过年送人超好看！

小贴士

现在天气冷，南方没有暖气，做雪花酥不容易拉丝，需要多加50克棉花糖和10克椰子油，成功率更高。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-12 · 江苏省

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