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蒜苗炒鸡蛋

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帅爸家常菜

最治愈的烟火气，从来都藏在一盘简单的蒜苗炒鸡蛋里。新鲜蒜苗洗净切段，带着清冽的辛香，热油滑散蛋液，金黄蓬松地盛出备用。再爆香蒜苗，微微变软时倒入鸡蛋，大火快炒翻匀，只加盐调味，就是最地道的家常味。 金黄的鸡蛋裹着翠绿的蒜苗，口感软嫩又带着脆爽，香气扑鼻，简单快手又下饭。不用复杂调料，不用繁琐步骤，一口下去全是家的温暖，平凡食材也能吃出满满幸福感，配米饭能多吃一大碗，家常滋味最是暖心暖胃。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苗 200克
、
鸡蛋 3个
、
盐 2克
、
食用油 20g
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-12 · 吉林省

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