煎牛排
浏览 569 · 收藏 23
将做法保存到手机
热锅融化黄油,奶香瞬间裹住鲜嫩牛排,滋滋声响是最治愈的烟火气。边缘煎出微焦脆边,内里依旧粉嫩多汁,海盐与黑胡椒简单提味,不抢肉香反倒更添醇厚。 一口咬下,肉汁在舌尖爆开,黄油香与肉香层层交融,软嫩不柴,香而不腻。不用复杂调味,不用繁琐工序,几分钟就能拥有仪式感满满的美味。 简单又高级,大姑娘特别喜欢吃,家常也精致,这一口热乎鲜香,治愈所有疲惫。 参与活动: #安佳黄油芝士,邀您共享香浓暖心时光,美味征集送好礼!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛排解冻,吸干表面水分,一块抹黑胡椒酱,令一块直接撒白胡椒末
-
步骤2/5
点击查看大图
烤盘内倒油,冒烟以后放牛排,换中小火,一面大概2-3中,
-
步骤3/5
点击查看大图
翻面,放黄油
-
步骤4/5
点击查看大图
融化以后,两面都粘上黄油,撒盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅,改刀,开炫
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-11 · 吉林省
换个做法
煎牛排的相关分类
煎牛排的相关推荐
-
#年夜饭领“鲜”一步#下饭神器——梅干菜炒肉丝
3066人看过 -
青椒炒牛肉
386人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#花开富贵 | 蒜蓉金针菇
11199人看过 -
#年夜饭菜谱# 年货曲奇花生酥——原来世上竟有不难吃的花生酥
8681人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#糖醋排骨
11987人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#酸菜鱼蛙一锅香
3794人看过 -
素炒荷兰豆
182人看过 -
简版可乐鸡翅
401人看过 -
黑松露菌菇炖鸡
304人看过 -
小年佳酿沙桔汁
38人看过 -
糯叽叽零食点心 | 西米桂花糕
535人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#霉豆腐
11683人看过