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鲜贝焗加拿大北极虾

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八鲜过海

【年夜菜·焗鲜聚宝】团圆夜，一锅“鲜贝焗加拿大北极虾”，寓意金玉满堂、红红火火。选用肉质紧实的北极虾与鲜美贝类，层层铺入砂锅：姜片垫底驱寒暖胃，洋葱丝铺陈添香增甜，海鲜逐层码放如堆叠财宝。浇上咸鲜料汁，小火慢焗，锁住深海馈赠的天然鲜甜。开盖瞬间热气蒸腾，虾身红亮、贝肉如玉，葱花轻撒点缀新春。北极虾籽粒粒分明，象征丰盈收获。阖家围坐，共享这一锅热气腾腾的海洋之鲜，祝愿新年富足美满、连年有余。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 500克
、
各种贝类 100克
、
姜 20克
、
紫皮洋葱 1个
、
葱花 5克
、
盐 1小勺
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1小勺
、
松茸鲜 1小勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2026-02-10 · 北京市

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