参爱猪肝
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步骤1/8
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少许油，加些盐，煸炒一下备用
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步骤2/8
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豆瓣酱，生抽一勺
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步骤3/8
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沸水泡红参片
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步骤4/8
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泡开后添加进酱料中
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步骤5/8
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猪肝去掉白筋，切片浸泡去掉血水。放料酒，淀粉腌制半小时。水沸后，放入，焯水捞起。
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步骤6/8
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放入酱料，翻炒调味
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步骤7/8
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盛盘，红参片也可以食用哦
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最后一步
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猪肝很嫩，可以试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-08 · 上海市
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