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醪糟蛋的做法

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醪糟蛋

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经常熬夜、营养不良、内分泌失调、女性月经不调等可吃，补气血的，非常牛逼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

醪糟 2勺

、

桂圆肉 6粒

、

红枣 3颗

、

枸杞 6-10粒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.锅中放适量水，水煮开了后，开小火放入红枣（掰开）、枸杞、桂圆干，再打入鸡蛋煮5min后，放入醪糟，给鸡蛋翻个面，再大火煮5min，关火。
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2.放入碗中，放适量白糖，就好了

小贴士

1.有条件的可以放红糖 2.这个食谱做出来的是一人份 3.作为早饭吃最好 4.女性不来月经的话可当做早饭，连续吃三天左右，效果很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-08 · 四川省

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