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脆皮椒盐鸡翅

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大山川小厨房

宅家真的太爱捣鼓各种小吃了，这次复刻的蜜汁鸡翅直接封神！做法超简单零失败，鸡翅处理好腌一腌，裹上蛋液和淀粉煎到两面金黄，外酥里嫩的口感真的绝了，咸香中带着甜甜的蜜汁味，撒上椒盐和辣椒粉更提味，一口一个根本停不下来，大人小孩都爱吃，再也不用点外卖啦，宅家追剧啃这个真的太幸福了，闭眼冲就对了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 10个
、
鸡翅 10个
、
姜片 1片
、
姜片 1片
、
料酒 1勺
、
料酒 1勺
、
调料汁 1勺
、
调料汁 1勺
、
蚝油 1勺
、
蚝油 1勺
、
椒盐 1勺
、
椒盐 1勺
、
鸡蛋 1个
、
鸡蛋 1个
、
玉米淀粉 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
辣椒粉 少许
、
辣椒粉 少许
、
盐 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-06 · 浙江省

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