蒜蓉粉丝蒸花甲
蒜蓉粉丝蒸花甲,清淡爽口,适合过年吃,好吃零负担!好吃的关键是最后用外婆乡小榨菜籽油激发它的香味! 外婆乡小榨菜籽油非转基因压榨工艺,小时候的菜油香。去腥体味,金黄色的颜色为菜提色增香! 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
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步骤1/8
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蒜蓉小火慢炒,微微变色就好,加入少许盐、鸡汁拌匀备用
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步骤2/8
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粉丝开水泡软,剪段备用
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步骤3/8
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花甲洗净凉水下锅,水开捞出,用清水冲洗干净
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步骤4/8
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盘中放粉丝打底,铺上花甲,上面再撒一层薄薄的粉丝
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步骤5/8
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蒜蓉摆在粉丝上面,尽量均匀一点,水开上气蒸3分钟
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步骤6/8
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锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,金黄的颜色,太好看啦!油热满屋的菜籽油的香气!
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步骤7/8
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蒸好的花甲撒上葱花,油热淋入蒸好的花甲上!香味一下就出来了!
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最后一步
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蒜香味裹着菜籽油香,太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-06 · 北京市
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