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啤酒鸭

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鸭半只

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

藕 1节

、

葱姜料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭先冷水下锅氽水
步骤2/5 点击查看大图
配菜切块
步骤3/5 点击查看大图
转铸铁锅炖，焯水好的鸭，加入啤酒，大火煮开后转小火炖煮半小时左右
步骤4/5 点击查看大图
加入所有配料继续炖煮半小时，最后加盐即可
最后一步点击查看大图
开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-06 · 江苏省

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