新年曲奇“有钱花”
不需要模具就可以做的可爱曲奇,过年伴手礼也很好
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步骤1/6
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黄油软化,加入糖粉,用电动打蛋器打匀,再分次加入常温蛋液和炼乳,搅打均匀
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步骤2/6
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粉类过筛到黄油里,混合成面团
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步骤3/6
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分成两份,一份放大红色色素,一份少放一点点调成粉色
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步骤4/6
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搓成圆球,花瓣5g,花心7g,组合起来稍微用手压扁一点,烤箱上下火150度20分钟,烤到10分钟盖锡纸防止上色
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步骤5/6
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饼干出炉晾凉后挤上融化巧克力调色,挤在曲奇上,晾干就好了,也可以用蛋白霜来画!
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最后一步
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好看的曲奇,很适合新年
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-05 · 陕西省
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