荷包蛋瘦肉粉
把汤菜做成主食,这一碗真的是嗦粉族最爱! 不用很多调味料,太太乐薄盐鸡精就能悄然打开我们的味蕾! 太太乐始终坚守这份鲜味初心,延续这份本真,复刻出老时光里的自然鲜醇,让每一口都藏着岁月的温度与回忆! 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
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步骤1/18
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干米粉放入开水中
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步骤2/18
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浸泡5分钟,这种程度即可,捞出过凉水
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步骤3/18
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准备其他食材
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步骤4/18
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锅内油烧热,磕入一个鸡蛋
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步骤5/18
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煎至两面金黄后,下入葱姜末和剁椒酱翻炒出香味
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步骤6/18
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下入瘦肉丝
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步骤7/18
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炒至变色
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步骤8/18
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加入开水
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步骤9/18
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丢入小青菜和油豆腐
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步骤10/18
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放入适量盐
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步骤11/18
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一勺生抽
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步骤12/18
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适量鸡精
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步骤13/18
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丢入米粉
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步骤14/18
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大火煮开即可
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步骤15/18
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好有食欲
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步骤16/18
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就等着这一碗
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步骤17/18
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开吃!
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最后一步
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嗦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-04 · 浙江省
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