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黑松露牛油果蒜香虾

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虾仁用百山祖九菇鲜、料酒腌入味，煎至变红；牛油果切块，蒜末爆香，加虾仁、牛油果翻炒，淋黑松露酱翻匀，撒少许百山祖九菇鲜提香即成。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑松露酱 1勺

、

洋葱少许

、

虾 8只

、

黄瓜半根

、

柠檬汁少许

、

白葡萄酒少许

、

黑胡椒少许

、

牛油果 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两个牛油果撒黑胡椒盐调味
步骤2/8 点击查看大图
压成泥
步骤3/8 点击查看大图
起锅热油炒香洋葱蒜末
步骤4/8 点击查看大图
倒一点白葡萄酒炒香
步骤5/8 点击查看大图
倒入虾仁炒至变色
步骤6/8 点击查看大图
加一勺黑松露酱和黑胡椒盐调味
步骤7/8 点击查看大图
黄瓜切厚片
最后一步点击查看大图
盖上牛油果酱，最后放上虾仁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-03 · 浙江省

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