花开富贵~双色可可花朵馒头
新年好运馒头花开富贵，简单的花朵馒头，可可双色口味大人小孩都喜欢，用雀巢鹰唛炼奶替代白砂糖，加入一点雀巢淡奶油，吃起来奶香味更浓郁。 参与活动: #马上露一手！雀巢鹰唛财运开年！开罐有奖！#
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步骤1/14
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在料理盆内倒入200克牛奶
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步骤2/14
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倒入100克雀巢多功能淡奶油
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步骤3/14
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放入20克雀巢鹰唛炼奶
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步骤4/14
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放入5克酵母粉
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步骤5/14
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搅拌均匀，让酵母完全化开
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步骤6/14
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放入500克中筋面粉揉成面团
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步骤7/14
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揉成面团
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步骤8/14
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其中一半的面团放入20克可可粉，揉成巧克力色面团，松弛10分钟后，分割成5克一个的小面团
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步骤9/14
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揉好的白色面团也可以分割成5克一个的小面团
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步骤10/14
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组合一下，花朵造型的馒头就做好了，发至1.5倍大后，用刮刀背将花瓣中间按压一下，形似更像花瓣，再放至蒸锅中，上汽之后大火蒸12分钟，焖3分钟即可
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步骤11/14
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取出放凉即可
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步骤12/14
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像不像一个花朵呢
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步骤13/14
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新年吃下它好运连连
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最后一步
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花开富贵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-02 · 上海市
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