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人参片蒸蛋羹

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土豆丝卷饼

分享一道老少皆宜的美味:人参片蒸蛋羹～ 这道菜健脾养胃、温和滋补、安神益智。 人参片性微温，能补脾益肺，搭配性平的鸡蛋，易消化吸收，适合脾胃虚弱、食欲不佳者 ；其中的人参皂苷Rb类成分可镇静安神，改善睡眠质量，同时提升记忆力与认知功能，无论男女老少都可以吃哦！ 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
正官庄高丽参 3片
、
水 150毫升
、
小葱 1根
、
枸杞子 1小把
、
生抽 1勺
、
香油 1小勺
烹饪步骤
小贴士

泡参片的水不要扔掉，放入蛋液中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-30 · 云南省

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