今日Brunch，烤燕麦布丁+蔬菜蛋饼卷煎牛肋条
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材，这里黑巧没有用上，改成芝士了
-
步骤2/8
点击查看大图
35g黑麦片、10g玉米淀粉、一个蛋黄、一盒牛奶，倒入锅内开最小火，一直搅拌防止糊锅。
-
步骤3/8
点击查看大图
煮至粘稠后倒一半入纸碗或者纸杯，中间可以加入芝士或者巧克力，再把剩下的盖上去，放入冰箱冷冻一小时定型。
-
步骤4/8
点击查看大图
一小时后取出扣在烘焙纸上，刷上蛋液，放芝士，放入烤箱180度15-18分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
煎牛肋条
-
步骤6/8
点击查看大图
用煎肉的油脂把蔬菜和菌菇炒一下，调味，这是我之前焯过水后放冰箱冷冻，拿出来化冻后再吃口感有韧劲，我比较喜欢。
-
步骤7/8
点击查看大图
炒的差不多了把蛋液扑上去。
-
最后一步
点击查看大图
这个烤燕麦布丁奶香混合着燕麦的香味，烤制出来外面一层薄薄的皮，真的非常香。我做的无糖版，喜欢甜的可以加适量糖或者代糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-30 · 河南省
蔬菜蛋饼卷煎牛肋条的相关分类
蔬菜蛋饼卷煎牛肋条的相关推荐
-
丝瓜蛏子
53485人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
238245人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1829262人看过 -
#舌尖上的端午#蒜泥小龙虾-味道真是绝了
108151人看过 -
蟹柳拌黄瓜
164064人看过 -
干捞粉丝（详细步骤）
381979人看过 -
#味达美年味小馆#香煎鮸鱼
104324人看过 -
三鲜肉蒸蛋
9417人看过 -
炸鸡翅根（空气炸锅版）
126294人看过 -
西兰花炒鸡蛋
13470人看过 -
炖牛肋条
20311人看过 -
凉拌三丝#单挑夏天#
4584817人看过
