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青椒洋葱炒五花肉的做法

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青椒洋葱炒五花肉

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下饭江湖，风云再起！这道家家都爱的青椒洋葱炒五花肉，今天加一点“秘密武器”——豪吉川香汁，地道川味，一勺定魂！✅ 五花肉煸出焦香，油脂浸润青椒与洋葱 ✅ 豪吉川香汁瞬间注入灵魂——麻、辣、鲜、香层次迸发 ✅ 无需复杂调味，一汁成菜，地道川味秒还原！参与活动: #年夜饭用豪吉，美味快手菜，马上端上桌#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豪吉川香汁 1勺

、

五花肉 300克

、

洋葱 1/3个

、

青椒半个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1勺

、

葱花适量

、

蒜末 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材：豪吉川香汁、五花肉、洋葱、青辣椒、葱花、蒜末。
步骤2/10 点击查看大图
锅中油热后倒入配好的五花肉中火炒香。
步骤3/10 点击查看大图
五花肉炒至金黄，逼出多余油脂。
步骤4/10 点击查看大图
加入洋葱丝和青辣椒片猛火一起翻炒，炒出香气。
步骤5/10 点击查看大图
倒入少量的蚝油、生抽翻炒几下。
步骤6/10 点击查看大图
淋入豪吉麻辣川香汁，翻炒几下，充分让每片肉均匀上色。豪吉川香汁，甄选四川好原料，花椒的麻、辣椒的烈、醇厚酱香完美融合。
步骤7/10 点击查看大图
加入少量的鸡精简单翻炒几下收汁，豪吉麻辣川香汁本身是复合调味料，集花椒油、辣椒油、芝麻等风味于一身，咸度也够，一般无需额外加盐或者少加。
步骤8/10 点击查看大图
撒入适量的葱花即可出锅。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-30 · 福建省

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