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小炒黄牛肉

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小鱼哥的私房

小炒黄牛肉的鲜味儿密码太太乐薄盐鸡精+松茸鲜双鲜搭配太绝了！ 轻盐提鲜不齁口，还能衬出牛肉的嫩香，松茸的自然菌鲜让鲜感更有层次，猛火快炒出锅香到舔盘，调味清爽不腻，好吃到停不下来！ 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
吊龙肉 500g
、
鸡蛋 1个
、
小米辣 6、7个
、
泡椒 5、6个
、
洋葱 1/4个
、
蒜粒 适量
、
姜粒 适量
、
香菜 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 1/2勺
、
料酒 2勺
、
黑胡椒粉 少量
、
白胡椒粉 少量
、
淀粉 少量
、
泡椒水 2勺
、
酱油 1勺
、
蚝油 1/2勺
、
太太乐松茸鲜 少量
、
太太乐薄盐鸡精 少量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

太太乐薄盐鸡精+松茸鲜合计不超过5g，无需额外加盐，避免咸度叠加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-29 · 山东省

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