酸辣牛肉杏鲍菇
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步骤1/7
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牛肉提前加生抽、老抽、蚝油、淀粉
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步骤2/7
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抓匀，淋上料油腌制20分钟
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步骤3/7
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杏鲍菇刮成薄片
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步骤4/7
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青红辣椒切圆
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步骤5/7
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清水加蒜末、生抽、盐搅拌均匀备用
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步骤6/7
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热锅下入一半辣椒、放上杏鲍菇、再放辣椒和牛肉
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最后一步
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盖锅盖焖煮7分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-29 · 上海
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