牛骨汤炖胡萝卜
外婆乡鲜榨菜籽油,中国菜籽油销量第一!非转基因压榨工艺,焦香浓郁,香气四溢,去腥提味,健康营养! 用它炖出来的汤,汤鲜味美,营养丰富! 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
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步骤1/11
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牛骨泡出血水洗净,放冷水锅中,加葱姜花椒料酒淖水,捞出冲洗干净,加开水、大葱段、姜片,炖煮1.5小时,至牛肉软烂
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胡萝卜切滚刀块
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锅烧热,倒入外婆乡小榨菜籽油
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倒入蒜头爆香,再加入胡萝卜翻炒均匀,调入盐
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加点开水翻炒均匀
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倒入牛骨汤内,炖煮20分钟左右
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出锅调入适量鸡精即可
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汤鲜味美
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菜籽油焦香浓郁,去腥提味
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步骤10/11
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牛骨软烂,营养丰富!
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最后一步
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成品!
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发布于 2026-01-28 · 浙江省
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