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糖醋排骨

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30~60分钟   |   切墩(初级)
姜 三片
、
老抽 5克
、
生抽 40克
、
白醋 60克（分两次放）
、
料酒 3勺
、
熟白芝麻 适量
、
猪净排 1000克
、
红腐乳汁 半勺
、
冰糖 60克
、
番茄沙司 30克
烹饪步骤
小贴士

生炒排骨尽量用铁锅，不要用不锈钢锅，会划伤不锈钢锅。 最后一定要烹入白醋，不然只会甜，不会酸甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-28 · 辽宁

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