红椰菜鸡肉肠小酥饼
进入腊月就是年了，分享一道老人和孩子都喜欢吃的小零食，红椰菜鸡肉肠小酥饼，外酥里嫩超好吃，零厨艺巨简单，过年的时候做给家人和朋友吃，一吃一个不吱声！ 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#
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步骤1/11
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/11
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鸡蛋黄打散备用，蒜苗叶切碎。
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步骤3/11
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手抓饼室温软化。
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步骤4/11
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两张手抓饼摞在一起，表面铺上适量红椰菜。
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步骤5/11
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卷成筒状用刀切成4份，依此类推做完。
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步骤6/11
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把鸡肉肠切成小段，中间再改一下花刀。
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步骤7/11
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把鸡肉肠按压在手抓饼表面上。
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步骤8/11
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炸锅放入锡纸，放入手抓饼饼胚，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
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步骤9/11
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200度烤制20分钟，烤至15分钟左右，撒上蒜末碎，继续烤至5分钟即可出锅。
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步骤10/11
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好吃到停不下来。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-27 · 山东省
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