新年甜点|福字黄油曲奇
简单又好看,做伴手礼也很棒
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步骤1/7
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黄油软化后加入糖粉混匀,分次加入常温蛋液,继续搅打均匀,打至颜色变浅,筛入低筋面粉和奶粉
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步骤2/7
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混合成团后,倒在揉面垫上,有一半调成红色,可以用色素,也可以用红丝绒液
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步骤3/7
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擀成0.4mm厚度的长方形,冰箱冷藏半小时
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步骤4/7
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用模具切出形状,剩余面团可继续反复擀、切
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步骤5/7
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烤箱上下火150度15-18分钟
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步骤6/7
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福字背面涂融化的巧克力,粘在方形饼干上就完成啦
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最后一步
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好看又好吃,好寓意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-24 · 上海市
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