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空气炸锅烤三文鱼皮的做法

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空气炸锅烤三文鱼皮

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼块 400g

、

盐 2g

、

胡椒粉、松鲜鲜适量

、

酱油 1勺

、

冰糖 2块

、

葱姜蒜适量

、

料酒 1勺

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：三文鱼皮去鳞切长方形块（4-5公分大小）葱切斜刀，蒜切片，姜切粗丝
步骤2/4 点击查看大图
腌制：加入调料，腌制10分钟
步骤3/4 点击查看大图
烤制：空气炸锅放锡纸盘，喷少许油防止粘连，鱼皮尽量平铺，最后再喷少许油，烤20分钟，中间翻面
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烤好装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-17 · 天津市

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