热辣锅气,黑胡椒焗鱿鱼
滋滋响的砂锅焖透鲜鱿,欧洲橄榄裹着咸鲜海风撞进浓酱里!鱿鱼圈吸饱葱姜焦香,咬开弹嫩还带果香,热辣辣锅气十足。 参与活动: #豪吉太会“加减法”了!秒变大厨的秘密,全在调料里!#
-
步骤1/6
点击查看大图
鲜鱿鱼洗净撕掉表面薄膜,抽出内脏和鱼骨,切成鱿鱼圈,鱿鱼去头,鱿鱼脚留用。
-
步骤2/6
点击查看大图
红葱头切块,姜切小块,香葱切成葱花,小米辣切碎,红黄彩椒切成条。
-
步骤3/6
点击查看大图
黄油融化成液态,加入黑胡椒、白砂糖,加50克水,然后加入蚝油、生抽、甜面酱搅拌均匀,再次煮开备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火加热一个砂锅,注入底油,煸炒姜、红葱头、蒜和小米辣,放入鱿鱼和橄榄翻炒均匀,直接淋上酱汁加盖焖焗。
-
步骤5/6
点击查看大图
沿锅盖边缘淋上一圈广东米酒,全程大火焗4分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开盖加入彩椒条再次翻拌一下,撒上葱花,装盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-14 · 北京
黑胡椒焗鱿鱼的相关分类
黑胡椒焗鱿鱼的相关推荐
-
#奶香此刻,焙有钱花#冬日酸香开胃|欧洲橄榄酸汤酥肉煲
148649人看过 -
#安佳黄金拍档#橄榄圣诞花环面包
107995人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#橄榄牛肉乌冬汤面
117967人看过 -
欧洲橄榄圣诞花环面包
1958人看过 -
#地道川味有豪吉#冬季漂亮饭,欧洲橄榄炖鳕鱼配番茄刺山柑
120221人看过 -
秋冬炖菜:红菜慢炖欧洲五花肉
3935人看过 -
#安佳黄金拍档#黄油橄榄蒜香煎牛肋条
137899人看过 -
【家庭小酒馆】欧洲橄榄蒜香大虾Tapas
50253人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#西班牙新年味道|炖小扁豆
117104人看过 -
#健康儿童餐# 小米蒸欧洲猪肉丸
139843人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#欧洲橄榄松子麦芽糖
109235人看过 -
柠檬鸡翅
285人看过